Geplaatst op
Bij het maken van sushi zijn er een aantal zaken die er in acht genomen moeten worden, wil het gerecht veilig geconsumeerd kunnen worden. De sushi die in sushirestaurants gemaakt wordt, is vervaardigd van vis die een x-aantal uur ingevroren is geweest. Daar staan specifieke uren voor: wanneer vis niet 24 uur ingevroren is geweest […]